
В Красноярском крае была обнаружена подмена в товарах молокозавода: в составе продукции были выявлены растительные жиры, которые не были указаны на упаковке.
Во время проверок в сети магазинов «Светофор» специалисты из Россельхознадзора Красноярского края провели отбор проб молочных товаров для проверки на фальсификацию.
Лабораторные анализы показали, что в сметане, твороге и сырке белорусского молочного завода присутствуют растительные жиры и нарушение стандартов по жирнокислотному составу.
— Это указывает на применение в производстве ингредиентов, которые не указаны на упаковке и являются недопустимыми для молочной продукции по действующему ГОСТу, — прокомментировали в ведомстве.
Три декларации о соответствии продукции данного юрлица были признаны недействительными, а руководство предприятия получило предостережения.